Restaurante Root

OBRA: REESTRUCTURACIÓN PUNTUAL DE LOCAL COMERCIAL PARA RESTAURANTE
AÑO: 2010
ARQUITECTOS: Emilio López Cruz, Emilio López Ruiz de Salazar
PROMOTOR: GRUPO SIGLA, S.A.
CONSTRUCTOR: Fergomar S.L.
FASE: Construido

El local comercial se encuentra en el Edificio conocido históricamente como del Banco Vitalicio, y data del año 1935. Se sitúa en la confluencia de las calles Alcalá 21 con la Calle Virgen de los Peligros 1, y fue construido sobe el destruido convento de las Vallecas, y el posterior conjunto de viviendas de Gerónimo de la Gándara de 1868.

El local cuenta con una planta baja de muy reducidas dimensiones, pero con una planta sótano muy amplia, que es en realidad donde se encuentra la zona de restauración para el público.

La primera operación consiste en la demolición de la escalera existente, de muy reducidas dimensiones, y la construcción de una nueva de dimensiones, trazado e imagen adecuada a la imagen del restaurante que se pretende.

El propio nombre comercial, ROOT, (raiz) alude al descenso obligado a la sala principal, a través de esta escalera, protagonista de del espacio de la sala.